Trakya Dana Sucuk
Gurmedenal Trakya Dana Sucuk, Tekirdağ’daki kendi çiftliğimizde yetiştirilen besili hayvanlardan elde edilen etlerle hazırlanmaktadır. Özenle seçilen etler; sarımsak ve baharatlarla harmanlanarak geleneksel yöntemlerle sucuk haline getirilir.
Düşük ısıda ön pişirme işleminin ardından ısı ve nem kontrollü ortamlarda fermente edilerek kendine özgü yoğun aromasına ulaşır. Dengeli baharat yapısı, tok lezzeti ve güçlü kıvamıyla kahvaltılardan farklı tariflere kadar geniş kullanım sunar.
Geleneksel üretim anlayışı sayesinde “eski sucuk lezzeti”ni arayanlar için doğal ve doyurucu bir alternatif oluşturur. Günlük tüketimde pratik kullanım sağlarken klasik kasap sucuğu karakterini korur.
Ürünlerimiz hijyenik koşullarda hazırlanarak sizlere ulaştırılmaktadır.
İçindekiler
Dana eti ve yağı, kuzu eti, sarımsak, tuz, koruyucu tuz(%0,6 sodyum nitrit), baharat ve karışımı.
(Alerjenler koyu belirtilmiştir.)
Duygusal Analizi
Kıvamı yoğun ve dengelidir. Baharat aroması belirgin, sarımsak lezzeti destekleyicidir. Kendine özgü sucuk aromasıyla tok ve yoğun bir tat sunar.
Enerji ve Besin Değerleri (100g)
|
Enerji (kcal) |
408,56 |
|
Karbonhidrat(g) |
1,86 |
|
Şeker (g) |
1,29 |
|
Protein (g) |
16,2 |
|
Yağ (g) |
36,52 |
|
Doymuş yağ (g) |
21,8 |
|
Tuz (g) |
1,41 |
Saklama Koşulları
Dana sucuk 4-6 °C de muhafaza ediniz. Fazla ürün aldıysanız, diğer ürünleri vakum ambalajından çıkardıktan sonra buzdolabında saklayınız.
Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi