Kızılkılçık Pirinç 1000g

Kızılkılçık Pirinç

Kızılkılçık Pirinç 1000g, kendine özgü rengi, yoğun aroması ve dolgun tane yapısıyla klasik pirinç çeşitlerinden ayrılan yerli bir üründür. Krem renkli taneleri üzerinde görülen kızıl çizgiler, pirincin doğal ve karakteristik görünümünü oluşturur.

Pişirildiğinde kendine özgü lezzetini koruyan Kızılkılçık pirinci; pilavlarda, dolmalarda, çorbalarda, et ve sebze yemeklerinin yanında kullanılabilir. Yapısı nedeniyle klasik beyaz pirince göre daha uzun süre suda bekletilmesi ve pişirilmesi önerilir.

Duygusal Analiz

Kızılkılçık Pirinç 1000g, geleneksel ve yerli pirinç çeşitlerini sofralarında değerlendirmek isteyenler için lezzetli bir alternatiftir.

Krem ve açık kahverengi tonlarda, üzerinde kızıl renkli çizgiler bulunan karakteristik tanelere sahiptir. Pişirildiğinde dolgun ve belirgin tane yapısını korur. Kendine özgü pirinç tadına, kokusuna ve görünümüne sahiptir. Yabancı tat, koku ve görünüm içermez.

İçindekiler

Kızılkılçık Pirinci.

(Alerjenler koyu belirtilmiştir.)

Pişirme önerisi

Pirinci bol suyla yıkayınız ve pişirmeden önce 2-3 saat suda bekletiniz. Bekleme suyunu süzdükten sonra yeterli miktarda sıcak su ekleyerek kısık ateşte en az 30 dakika pişiriniz. Pirincin yapısına göre pişirme sırasında kontrollü şekilde sıcak su ilave edebilirsiniz.

Kızılkılçık pirinç pilavı tarifi

Malzemeler:

• 1 su bardağı Kızılkılçık pirinci

• 2,5 su bardağı sıcak su veya et suyu

• 1 yemek kaşığı tereyağı

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• İsteğe göre tuz

Hazırlanışı:

Pirinci bol suyla yıkadıktan sonra 2-3 saat suda bekletiniz ve suyunu süzünüz. Tencereye tereyağı ile zeytinyağını alarak pirinci birkaç dakika kavurunuz. Sıcak suyu veya et suyunu ve isteğe göre tuzu ekleyiniz.

Kaynamaya başladıktan sonra tencerenin kapağını kapatınız ve kısık ateşte en az 30 dakika pişiriniz. Suyunu tamamen çekmeden önce pirincin kıvamını kontrol ediniz. Gerekli olması halinde az miktarda sıcak su ilave ediniz. Pişen pilavı ocaktan aldıktan sonra 10-15 dakika dinlendirerek servis ediniz.

Kullanım önerisi

Pilav yapımında, dolmalarda, çorbalarda ve farklı yöresel tariflerde kullanılabilir. Et, tavuk ve sebze yemeklerinin yanında servis edilebilir.

Enerji ve Besin Değerleri (100g)

Saklama koşulları

Serin, kuru, kokusuz ve doğrudan güneş ışığından uzak bir yerde muhafaza ediniz. Ambalajı açıldıktan sonra ağzını sıkıca kapatarak saklayınız.