Bitlis Tulum Peyniri 500g
Kategori
Stok Kodu
bitlis tulum kampanya
200,00 TL
Bitlis Tulum
Kıl keçisi tulumlarına basılan yalnızca şirden (şirdan) mayası ile elde edilmiş peynirin, yaklaşık %75-80 nem oranına sahip mağaralarda belirli bir süre bekletilmesi ile elde edilir. Berk Balbay'ın kontrolünde yılın belirli tarihlerinde toplu bir şekilde bitlisin yüksek rakımlı yaylalarında anlaşmalı tesislerde işlenmektedir.
İçindekiler
Pastörize edilmiş inek sütü(laktoz), tuz, peynir mayası (şirden).
(Alerjenler koyu belirtilmiştir.)
Enerji ve Besin Değerleri (100g)
Enerji (kcal/kJ) |
453/1896 |
Karbonhidrat(g) |
3,1 |
Şeker (g) |
1,1 |
Protein (g) |
20,5 |
Yağ (g) |
39,84 |
Doymuş yağ (g) |
24,9 |
Tuz (g) |
2,9 |
Saklama koşulları
4-6 °C de muhafaza ediniz.